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おせち料理の予約はいつから？お得な購入方法
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失敗しない！おせち料理の選び方5つのポイントをわかりやすく紹介
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お正月に食べるものといえば、おせち料理。
最近はいろんな種類があって、どれを選んだらいいか悩みますよね。
今回は、お節料理を選ぶときのポイントを紹介します。
おせち料理の選び方
ジャンルから選ぶ
おせち料理は和風なイメージがありますが、最近では海鮮や洋風、中華など様々な種類があります。
ホテルや料亭とコラボしたおせちやキャラクターコラボのおせちもありますよ。
自分や家族の好きなおせちを見つけてみましょう。
洋風・中華おせち
洋風・中華のおせちには定番とは少し違ったものも入っています。
「おせちが苦手…」という人でも食べやすいメニューですよ。
中でも、Oisixの（オイシックス）のおせちは、DEAN＆DELUCAとのコラボや本格中華おせちなど、洋風のおせちがたくさんあります。
安心安全な食材で、おしゃれなおせちを食べたい人にはぴったりですよ。
| おせち名 | 料金 | 何人前 | 品数/内容例 |
|---|---|---|---|
DEAN&DELUCAオードブル | 16,740円 | 1〜2人前 | 10品/ 黒毛和牛のローストビーフ ホタテと金柑のタブレ ・塩豚とイチジクのパテ・アンクルート等 |
| 高砂 | 18,468円 | 2〜3人前 | 25品/ 海老・タラのソテー 茄子のカネロニ スイートポテト等 |
高砂×本格中華オードブル慶華 | 29,376円 | 3〜4人前 | 36品/ エビのチリソース 鮑の旨味スープ蒸し 帆立貝のソテー等 |
Oisixのおせちについて詳しくはこちら↓
オイシックスで楽々おせち購入！安全な国産素材の魅力と特別メニュー
ホテル・料亭の有名店おせち
普段はなかなか食べにいけない有名なホテルや料亭のシェフたちの料理をおせちで楽しむことができますよ。
かに本舗の通販サイト「匠本舗」では有名料亭のシェフ監修のおせちのみがたくさんあります。
食べてみたかったあのお店の味をおせち料理で楽しみましょう。
| おせち名 | 料金 | 何人前 | 品数/内容例 |
|---|---|---|---|
| 楓花 （日本料理てら岡監修） | 19,800円 | 2〜3人前 | 40品/ あわび旨煮 真鯛ひしお焼き 海老雲丹ソース焼き |
| 花柳 （京都岡崎味ま野監修） | 22,500円 | 3〜4人前 | 51品/ かれい青高菜巻き にしん柚子麹焼き あわび汐蒸し |
| 珠天箱 （京都御所南やまの監修） | 25,000円 | 4〜5人前 | 68品/ 一口鮎柚子煮 雲丹焼き新丈 若鶏五香焼き |
匠本舗のおせちについて詳しくはこちら↓
カニ本舗の通販店「匠本舗」の本気のおせち料理
キャラクターおせち
ディズニーキャラクターをはじめ、人気のキャラクターがおせちになって登場！
お子さんも楽しいおせち料理ですね。
- ディズニー
リンク
- ミニオンズ
リンク
- アンパンマン
リンク
人数で選ぶ
おせちを買う時、どの大きさのものを買ったらいいか悩みますよね。
有名なおせち料理のサイトだと目安の人数も書いてあります。
1つの基準として、目安がこちらになります。
- 一段重：1〜2人
- 二段重：2〜3人
- 三段重：3〜4人
- 与段重：4〜5人※
- 五・六段重：7人以上
※4段目は四だと縁起が悪いので、与と記載する
パッケージで選ぶ
通販のおせちには、重箱に詰められて届くものと個包装のものがあります。
それぞれのメリット・デメリットはこちらです。
重箱入り
メリット
- 届いてそのまま出せるから楽
- 重箱を用意しなくていい
デメリット
- 自分好みに詰めたり、手づくり・他のお店のものを詰められない
- 重箱はプラスチックや紙箱から、高級感のある木箱までさまざま
個包装
メリット
- 自分や家族と一緒におせちを詰めるのを楽しめる
- 手作りや他のお店のものも一緒に詰めてオリジナルおせちを作れる
デメリット
- 1つ1つ自分で詰めるのが面倒くさい
- 重箱を用意しないといけない（重箱がついてくる商品もある）
予算から選ぶ
おせちの料金は1万円以下〜10万円以上の高級なものまでかなり値段に差があります。
人数と合わせて、予算にあったおせち料理を選びましょう。
1万円以内
1万〜2万円
| おせち名 | 料金 | 何人前 | 品数 |
|---|---|---|---|
京都祇園料亭和山監修「祥雲」 （誠和本舗） | 15,100円 | 2〜3人前 | 41品 |
| Oisixおせち高砂 （オイシックス）  | 18,468円 | 2〜3人前 | 25品 |
蔵王福膳おせち「萬福」 （蔵王福膳） | 18,800円 | 3〜4人前 | 51品 |
2万円〜3万円
| おせち名 | 料金 | 何人前 | 品数 |
|---|---|---|---|
喜翔 （匠本舗） | 21,000円 | 2〜3人前 | 57品 |
Oisixおせち上慶梅 （オイシックス） | 23,760円 | 3〜4人前 | 44品 |
京都祇園和山監修「祝慶華」 （誠和本舗） | 26,000円 | 4〜5人前 | 59品 |
3万円以上
保存方法（冷凍・冷蔵）で選ぶ
通販のおせちは冷蔵か冷凍で届きます。
それぞれの特徴がこちらです。
冷凍
メリット
- 賞味期限が1〜2ヶ月と長く、日持ちする
- 重箱に盛り付けられて届くことが多いので、そのまま出せる
デメリット
- 風味が少し落ちる
- 解凍を忘れずにしないといけない
冷蔵
メリット
- 解凍せずにすぐに食べられる
- 作りたての味が楽しめる
デメリット
- 賞味期限が短く、日持ちがしない
自分に合ったおせちを選ぼう
おせちを選ぶときのポイントは以下の5つでした。
おせちの選び方
- ジャンルから選ぶ
- 人数で選ぶ
- パッケージで選ぶ
- 予算から選ぶ
- 保存方法で選ぶ
自分にあったおせちを見つけましょう。
今年のおせちに悩んだら、まずはこれを読もう！
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